Салат из брокколи с клюквой

0
21
брокколи с клюквой

Этот легкий салат из брокколи подается в сливочной заправке и приправляется сладкой клюквой, сыром Чеддер и поджаренными грецкими орехами. Он отлично подходит для обеда, можно добавить измельченную жаренную курицу, получится основное блюдо для обеда.

Нам потребуется

  • ¼ Стакана плюс 2 столовые ложки пахты
  • ¼ Стакана майонеза
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • ½ Чайной ложки соли
  • ¼ Чайной ложки молотого перца
  • 5 ½ стакана нарезанных соцветий брокколи (от 1 большой головки)
  • Пол стакана тертого сыра Чеддер
  • ½ Стакана тонко нарезанного красного лука, промытого под холодной водой
  • ½ Стакана подслащенной сушеной клюквы
  • Чашка нарезанных поджаренных грецких орехов

Как готовить

  • Шаг 1 Взбейте пахту, майонез, уксус, соль и перец вместе в большой миске до однородной массы. Добавьте брокколи, сыр, лук, клюкву и грецкие орехи. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час и до 8 часов. Перемешайте перед подачей на стол.

Совет

Чтобы сделать это заранее: накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 8 часов.

Надеемся вам понравился салат из брокколи с клюквой. Смотрите наши рецепты в наших группах VK, FB, OK. До скорых встреч

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ