Салат из белой фасоли
Сегодня мы подготовили для вас новый рецепт салата из белой фасоли, в результате вы приготовите легкий и изящный салат, а главное питательный.
Возьмем 1 кукурузу в початках, ядра нарезанные.
Далее 110 г (1 стакан) красной капусты, мелко нарезанной.
Затем 1 морковь, очищенная и нарезанная соломкой.
Еще нам потребуется 1 х 400 г консервированных бобов каннеллини, высушенных и ополоснутых.
Также нам потребуется 100 г свежего манго, нарезанного кубиками.
Не забудем про 1 авокадо, тонко нарезанный.
Для украшения возьмем 1 столовую ложку семян черного кунжута.
А также нам потребуется 8 собранных листьев мяты для украшения.
Добавьте по 50мл:
-оливкового масла
-сока манго
-белого сухого вина
В конце добавим 1 столовую ложку мелко нарезанного свежего кориандра, соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
