Такого вы еще не пробовали! Сногсшибательные (можно добавить бэйлис или калуа) трюфели Oreo. Влюбитесь с первого трюфеля, это мы гарантируем!
Нам потребуется
- 400г печенья Oreo
- 230г сливочного сыра (можно маскарпоне либо аналог)
- 1ч.л экстракт ванили
- 200г белого шоколада (растопить)
- 50г молочного шоколада (растопить)
Как готовить
- положите печенье в кухонный комбайн и пробейте до мелкой крошки
- добавьте все, кроме 2 столовых ложек измельченного печенья, в среднюю миску. Добавьте сливочный сыр и ваниль и перемешайте до однородного состояния.
- выстелите противень пергаментной бумагой. Используя небольшой совок для печенья или руками, сформируйте смесь в небольшие шарики. Выложить на подготовленный противень и заморозить до легкого затвердения, примерно на 30 минут.
- обмакните замороженные шарики в растопленный белый шоколад до тех пор, пока они не покроются глазурью, и верните на противень. Полить молочным шоколадом в виде полосок. Заморозить, пока шоколад не затвердеет, около 15 минут.
Надеемся вам понравился наш рецепт «Трюфели Oreo» . Не забывайте смотреть рецепты в наших группах FB и VK , OK , а также ставить лайки и делиться с друзьями. До скорых встреч!
